OPEN CALL : Vil du drive KIOSKEN ved Skøjtebanen?

Aarhusianernes elskede Skøjtebane i Musikhusparken åbner i et nyt format i vintersæsonen 2025. Derfor søger Aarhus Kommune en stabil og kvalitetsbevidst samarbejdspartner til at drive KIOSKEN.

Skøjtebanen i Musikhusparken er et samlingspunkt for både børn, unge og voksne, og vi ønsker at styrke den hyggelige atmosfære i skøjtesæsonen med en KIOSK, der kan give de glade gæster med røde kinder en velfortjent pause.

VI SØGER EN AKTØR DER

• Har erfaring med drift af café, kiosk eller foodtruck
• Kan tilbyde et sortiment af god kvalitet med fokus på jul og vinterhygge, fx:
  • Varme drikke som kaffe, te, kakao og gløgg
  • Kolde drikke som saft, vand, sodavand og specialøl
  • Bagværk som BMO, kanelsnurre eller lignende
  • Sæsonorienteret udbud som f.eks. gløgg, æbleskiver, vafler og klejner op til jul og et andet varmt alternativ efter nytår som f.eks. panini eller toast
  • Mulighed for vegetariske og allergivenlige alternativer
• Har fokus på bæredygtighed, fx:
  • Brug af lokale og økologiske råvarer
  • Miljøvenlig emballage og affaldssortering
  • Minimalt madspild og ansvarligt ressourceforbrug
• Er fleksibel og kan tilpasse sig skiftende vejr og kundestrømme

PRAKTISK INFORMATION

• Periode: 1. november 2025 – 15. februar 2026.
• Placering: Ved Skøjtebanen i Musikhusparken
• Faciliteter: KIOSKEN er opbygget i en ny 20” skibscontainer (LxB 6,06x2,44m), hvidmalet og bygget til formålet. I medbringer selv det inventar, der skal til for at holde en stabil drift kørende. Containeren er udstyret med 5 stk. 400v 16A udtag placeret under loftet, samt et antal alm. 230v 10A stik. Der er monteret en udvendig salgsdisksamt vinduer der er forberedt som salgsluge. Dertil er der monteret oplyst overdækning på containeren, således kunderne kan opholde sig i ly for nedbør. Der forefindes håndvask med rindende vand i containeren.
• Skiltning: Det er et krav at Sport & Fritids designmanual bruges ved skiltning på lokationen
• Åbningstider: Som minimum i Skøjtebanens åbningstid fra kl. 10-20 alle ugens 7 dage fra 1. november til og med 15. februar. Der vil være mulighed for udvidet drift.  
• Økonomi: Stadelejen er på kr. 1319,- pr. kvm. pr. måned, hvilket i alt udgør kr. 19.503,- pr. måned. El afregnes efter forbrug.

SÅDAN SØGER DU

Send en kort beskrivelse af din idé, erfaring og koncept (max. 400 ord) – inkl. oplæg til hvordan du vil bidrage til den hyggelige stemning og arbejde bæredygtigt – til leder af Skøjtebanen Stine Seneca, ssth@aarhus.dk senest tirsdag den 30. september 2025.

Din ansøgning skal desuden indeholde en oversigt over sortiment inkl. priser, og du skal fremsende fire stemningsbilleder, der visualiserer den KIOSK-vibe, du står på mål for. Husk at oplyse om kontaktoplysninger, firmanavn og evt. link til SoMe.

Har du spørgsmål til forventninger til indhold og sortiment kan du kontakte Stine Seneca, ssth@aarhus.dk tlf. 2920 9019. Ved spørgsmål af mere teknisk og praktisk karakter kan du kontakte Frank Juul Nielsen på tlf. 2920 9042.  

Du kan forvente svar senest fredag den 3. oktober 2025.